В рамках реализации стратегии импортозамещения и внедрения цифровых технологий в пищевую промышленность, компания НПК «РВТС» успешно осуществила поставку, развертывание и ввод в эксплуатацию партии автономных высокотемпературных логгеров «РВТС-КВТЛ» на производственных объектах торгово-производственного холдинга «РУСКОНСЕРВ».
Компания «РУСКОНСЕРВ» выступает одним из надежных лидеров отечественного рынка консервированной продукции, выпуская широкий спектр товаров, отвечающих строгим нормативам РФ и техническим регламентам Таможенного Союза. При масштабном выпуске пищевых консервов главным технологическим этапом является термическая обработка в промышленных стерилизаторах и автоклавах — от точности соблюдения давления и температурных режимов на этом шаге напрямую зависит сохранность рецептуры, пищевая безопасность и качество конечного продукта.
Согласно достигнутым договоренностям, отечественное средство измерения — регистраторы «РВТС-КВТЛ» — было интегрировано в рабочий производственный цикл холдинга. Данное оборудование, спроектированное специалистами НПК «РВТС» специально для экстремальных сред с высоким давлением и температурами, монтируется непосредственно в рабочих камерах установок.
По словам технического директора НПК «РВТС» Григория Домрачева: «Современная пищевая промышленность требует точности, которую невозможно обеспечить «вручную». Внедряя логгеры "РВТС-КВТЛ", мы не только замещаем ушедшие импортные аналоги, но и даем предприятиям надежный и современный инструмент».
Данное средство измерения гарантирует непрерывный сбор данных о микроклимате внутри автоклавов на каждом этапе стерилизации. Установка цифрового аппаратно-программного комплекса от «РВТС» автоматизирует рутинные процессы мониторинга, полностью исключает влияние человеческого фактора на итоги измерений и гарантирует выпуск продукции в строгом соответствии с пищевыми нормами.
Помимо этого, система надежно архивирует цифровые данные и дает возможность оперативно формировать нормативную отчетность, освобождая рабочее время технологов и повышая производительность труда на предприятии. Применение современных отечественных цифровых решений позволяет холдингу «РУСКОНСЕРВ» документально подтверждать безопасность, надежность и неизменное качество выпускаемых товаров.